47.61
182.00 грн
1001
30.00 грн

Лосось є океанічної рибою, яку широко використовують для приготування різних страв. Незважаючи на велику кількість корисних речовин, що містяться в м’ясі лосося, воно належить до числа найсильніших алергенів і може призвести до розвитку харчової алергії у чутливих людей. Крім того, досить поширена перехресна реакція до інших морепродуктів. У хворих спостерігаються проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту — хейліт, синдром подразненого кишечника, стоматит і коліт. Так само можливі риніт, бронхіальна астма та дерматити, включаючи кропив’янку та ангіоневротичний набряк.

Після першого вживання в їжу лосося у сенсибілізованої людини стимулюється вироблення захисних антитіл класу IgE, що накопичуються в шкірі і на слизових оболонках, і при наступних надходженнях алергену в організм сприяють розвитку алергічних реакцій негайного типу, обумовлених розривом оболонок огрядних клітин і вивільненням біологічно активних речовин з них . Для діагностики зразок крові досліджується на предмет наявності даних імуноглобулінів.

Що включає в себе аналіз?

Матеріалом для проведення процедури є сироватка крові, отримана при заборі з вени. Як норма прийнятий негативний результат, що свідчить про відсутність алергії до лосося. Позитивний результат тесту вказує на чутливість до нього і рівень антитіл буде корелювати з кількістю алергенів, що надійшли і виразністю реакції до них.

Показання для призначення аналізу

  • для діагностики харчової алергії;
  • для визначення ймовірності розвитку харчової алергії після вживання в їжу м’яса лосося;
  • коли у пацієнта, що вживає лосось в їжу, спостерігаються симптоми, типові для алергії;
  • якщо захворювання протікає гостро;
  • алергічне захворювання протікає без стадії ремісії;
  • у родичів хворого є алергічні захворювання;
  • щоб провести обстеження дитини, яка не досягла п’яти років;
  • хибнопозитивні і хибнонегативні результати шкірних тестів.

Правила підготовки до аналізу

Важливо утриматися від прийому їжі протягом п’яти годин до відвідування лабораторії Метролаб перед здачею аналізу крові на алергію. За добу до візиту не можна вживати алкоголь і жирну їжу, виключені фізичні навантаження. Безпосередньо в день здачі матеріалу можна пити негазовану очищену воду, курити не можна за дві години до маніпуляції. Прийом деяких медикаментів може призвести до сумнівних результатів, тому їх скасовують після консультації у лікаря.