47.35
116.00 грн
1001
28.00 грн

Картопля є видом трав’янистих клубненосних рослин, це представник сімейства Solanaceae. Крім безлічі амінокислот, жирів, клітковини, мінералів і вітамінів, у бульбах картоплі міститься ряд алергенів, серед яких найбільшу небезпеку для розвитку алергії становлять туберін і пататін. Також деякі білки, що містяться в картоплі, можуть сприяти алергічній реакції у чутливих людей. При цьому, в крохмалі і борошні, одержуваних з картоплі, алергени містяться вкрай рідко.

Можуть виникати перехресні реакції до деревного пилку, і овочів з сімейства пасльонові. У сенсибілізованих пацієнтів після вживання картоплі спостерігаються дисфункції травної системи, дерматити і набряк Квінке, іноді з’являється бронхіальна астма і алергічний риніт. У ході проведення діагностики призначається аналіз для виявлення специфічних антитіл класу IgE, що призводять до алергічних реакцій негайного типу при потраплянні такого алергену в організм.

Що включає в себе аналіз?

Матеріалом для проведення аналізу є сироватка крові, її отримують шляхом забору з вени. У нормі спостерігається негативний результат, якщо ж імуноглобуліни IgE виявлені, це говорить про ймовірність розвитку алергії на картоплю, і чим вище титр антитіл, тим більш вираженими будуть прояви алергічної реакції.

Показання для призначення аналізу

  • для діагностики харчових алергій;
  • щоб розрахувати ризик появи алергічних реакцій внаслідок вживання в їжу картоплі;
  • якщо після картоплі у пацієнта спостерігаються характерні симптоми алергії;
  • у членів сім’ї хворого є алергічні захворювання;
  • дитина, яка не досягла п’ятирічного віку;
  • гостра фаза захворювання;
  • немає можливості провести шкірні проби;
  • хибнопозитивний або хибнонегативний результат шкірного тесту.

Правила підготовки до аналізу

Перед здачею аналізу на алергени потрібно почекати не менше п’яти годин з моменту прийому їжі. За добу до відвідування клініко-діагностичної лабораторії Метролаб у Харкові не вживають алкоголь і жирну їжу, зменшують фізичні навантаження. У день тесту можна пити негазовану чисту воду, не дозволяється курити за пару годин до початку маніпуляції. Прийом медикаментів може відбитися на результатах, тому їх скасовують після консультації у лікаря.