КОРИСНІ СТАТТІ

Мінеральні добавки: що варто знати і чи потрібно приймати

Досить поширеною практикою серед українців є прийом різних мінеральних добавок, особливо популярні препарати кальцію, магнію і цинку. Як правильно приймати дані мінеральні добавки, щоб не нашкодити здоров’ю і отримати максимальну користь розповіли фахівці Міністерства охорони здоров’я України.

Добавки кальцію не допоможуть при проблемі ламких нігтів

Кальцій виступає сигнальною молекулою всередині клітини і кофактором багатьох ферментів. Тому його рівень у крові повинен бути постійним. Для нормальної роботи організму необхідно близько 1 грама кальцію на добу.

Природними джерелами кальцію виступають молочна сироватка, молоко і молочнокислі продукти, за винятком вершків і сметани, білокачанна, кольорова і пекінська капуста.

Добавки кальцію взаємодіють з іншими лікарськими препаратами, у тому числі з антибіотиками, біофосфатами і ліками проти гіпертензії. Кальцій погіршує засвоєння добавок магнію, цинку і заліза. При виборі добавки кальцію МОЗ радить зупинити вибір на цитраті кальцію, і пити його у декілька прийомів протягом дня дозами не більше 600 мг.

А ось вирішити проблему ламких нігтів і волосся за допомогою добавок кальцію не можна. Як стверджують фахівці Міністерства охорони здоров’я, нестача кальцію в організмі проявляється у вигляді його втрати, а в крові рівень речовини постійний. Тому ні на волосся, ні на шкіру це вплинути не може.

Якщо у вас ламкі нігті супроводжуються такими симптомами, як тріщини на губах, задишка, швидка стомлюваність або раптовий набір ваги, слід звернутися до лікаря. Це може бути проявом анемії або наслідком зниження активності щитоподібної залози.

Користь магнію і чому його потрібно приймати невеликими дозами.

Магній є кофактором майже 80% ферментів у нашому тілі. Він потрібен для утворення нейромедіаторів, а його дефіцит пов’язують із серцево-судинними хворобами, діабетом, остеопорозом, гіпертензією, і неврологічними порушеннями.

Наша добова потреба в магнії становить 3,6 мг / кг. Мінерал міститься у всіх зелених овочах, зелені і крупах. Наприклад, еквівалент БАДу з магнієм ─ перлова або кукурудзяна каша зі шпинатом або пореєм, жменя горіхів і гарбузового насіння.

Більшість добавок магнію містить дозу речовини, що перевищує добову. Але магній має обмеження в засвоєнні. Речовина поглинається в кишечнику пасивним і активним переносом. У другому випадку іон магнію з кишечника в кров доставляє білок. У такому випадку саме кількість переносників буде обмежувати здатність тіла засвоювати магній. Крім того, магній, кальцій і цинк мають загального переносника в кишечнику ─ чим їх більше надходить в організм, тим сильніша конкуренція і гірше поглинання елементів.

МОЗ рекомендує приймати магній окремо від кальцію і цинку, невеликими дозами, поєднуючи з білкової і жирною їжею, сухарями і коренеплодами, що сприяють поглинанню магнію. А висівки, гриби, шпинат, горіхи та високі дози інших мінералів, навпаки, перешкоджають його засвоєнню з добавок.

Для чого нам потрібен цинк і яка його безпечна доза?

Цей мікроелемент необхідний для роботи імунної системи, регуляції активності генів, загоєння ран і роботи мозку, утворення сперми.

Добавки цинку ефективні при лікуванні тривалої діареї у дітей і її попередженні, рекомендовані при кишкових інфекціях, можуть уповільнити пов’язані з віком хронічні хвороби, остеоартрит, остеопороз і дегенерацію сітківки ока. Добавки цинку допомагають контролювати рівень глюкози і баланс жирів у хворих діабетом, їх також можуть прописати людям з ВІЛ.

Добова потреба організму в цинку залежить від віку і ваги, і коливається від 5 до 12 мг на добу. Доза 40 мг вважається безпечною. Добавку цинку слід прийняти в 2-5 прийомів. Наше тіло не може створювати запаси цієї речовини ─ зайве, виводиться з сечею.

Недолік цинку може стати причиною випадіння волосся, дистрофії (сильне спотворення) нігтів, еректильної дисфункції, відставання розвитку у дітей, частих застуд. Дефіцит цинку частіше відчувають люди з порушенням засвоєння нутрієнтів (при хворобі Крона і целіакії), вагітні та жінки, вегани, люди, які страждають алкоголізмом. Але прийом добавок слід починати тільки після консультації з лікарем.

Хронічне передозування цинку може викликати нудоту, судоми, діарею, ослаблення імунітету, порушення рівня ліпопротеїнів крові та анемії — до всього, що цинк мав би поліпшити. Також добавки цинку погіршують засвоєння ряду антибіотиків і міді.

Багаті цинком м’ясо, морепродукти, бобові, гарбузове та конопляне насіння, какао і горіхи.

Пам’ятайте, що навіть корисні речовини у великій кількості або при неправильному прийомі можуть завдати шкоди організму, тому перш ніж починати курс мінеральних добавок проконсультуйтеся з лікарем.

Будьте здорові!